Il caldo è un pericolo se:
• la temperatura esterna supera i 32¯35 gradi
• l´alta umidità impedisce la regolare sudorazione
• la temperatura in casa è superiore a quella esterna (locali poco ventilati, tetti e solai non ben isolati).

10 regole d´oro per una estate in salute
1. Evita di uscire e di svolgere attività fisica nelle ore più calde del giorno (dalle 11.00 alle 17.00)
2. Apri le finestre dell´abitazione al mattino e abbassa le tapparelle o socchiudi le imposte
3. Rinfresca l´ambiente in cui soggiorni
4. Copriti quando passi da un ambiente molto caldo a uno con aria condizionata
5. Quando esci, proteggiti con cappellino e occhiali scuri; in auto, accendi il climatizzatore, se disponibile, e in ogni caso usa le tendine parasole, specie nelle ore centrali della giornata
6. Indossa indumenti chiari, non aderenti, di fibre naturali, come ad esempio lino e cotone; evita le fibre sintetiche che impediscono la traspirazione e possono provocare irritazioni, pruriti e arrossamenti
7. Bagnati subito con acqua fresca in caso di mal di testa provocato da un colpo di sole o di calore, per abbassare la temperatura corporea
8. Consulta il medico se soffri di pressione alta (ipertensione arteriosa) e non interrompere o sostituire di tua iniziativa la terapia
9. Non assumere regolarmente integratori salini senza consultare il tuo medico curante
10. Ricordati di bere spesso

Consigli per una corretta alimentazione
Bevi frequentemente. Dovresti bere almeno 2 litri d´acqua nel corso della giornata, anche se hai poca sete: se vuoi alternare, va bene anche il tè. I succhi di frutta e le bevande gassate vanno assunti con moderazione, perché ricchi di calorie e poco dissetanti. Preferisci le bevande fresche, evita quelle ghiacciate.
Fai pasti leggeri e frequenti. L´ideale è consumare 5 pasti al giorno: colazione, spuntino di metà mattina, pranzo, merenda e cena.

Cibi e bevande da assumere con moderazione
Fritti, insaccati, intingoli, cibi piccanti: sono cibi elaborati, molto salati e ricchi in grassi.
Birra e alcolici: aumentano la sudorazione e la sensazione di calore, contribuendo alla disidratazione.
Caffè

Cibi e bevande da preferire
Frutta e verdura: consumane in abbondanza perché apportano acqua, vitamine e sali minerali
Pesce: il consumo del pesce è sempre auspicabile
Pasta e riso: saziano senza appesantire. Consumali regolarmente, ma sempre in quantità moderata
Gelati: preferisci quelli al gusto di frutta, più ricchi in acqua

Per ulteriori informazioni o in caso di necessità è possibile contattare il numero verde per l´emergenza caldo 800 671 671, attivo da lunedì a venerdì dalle ore 9.00 alle ore 17.00.

Sul sito del Ministero della Salute, una sezione speciale su come difendersi dal caldo estivo.